Эта полезная новинка разрабатывалась компанией LOTTE 3,5 года совместно с исследовательской компанией. А идея создания такого продукта зародилась еще в 2011 году. 

Все дело в молочнокислых бактериях определенного вида растительного происхождения, которые устойчивы к кислой среде желудка. Благодаря исследованиям, из 400 видов бактерий был выбран всего 1 вид, который попадает живым  в кишечник и оказывает положительный эффект на жизнедеятельность организма.

А уникальный мелкозернистый шоколад, обволакивающий молочнокислые бактерии, сохраняет их живыми на этапе создания продукта.  

Таким образом темный шоколад  с 70% какао и молочнокислыми бактериями — вкусная и полезная сладость.